Pontuações de inspeção de restaurantes do condado de Shelby, 22 de agosto

por: Lawrence Grose

Postado: 28 de agosto de 2023 / 08h42 CDT

Atualizado: 28 de agosto de 2023 / 08h42 CDT

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Cada semanaESPOSA está arredondando as pontuações mais altas e mais baixas das inspeções de restaurantes do condado de Shelby. Encontre mais pontuações de restaurantes do condado de Shelby e de outros condados do Tennesseeaqui.

Creche Shining Star – Serviços de AlimentaçãoMemphis, TN 38114Pontuação: 66As violações incluem: Responsável não demonstrou conhecimento; funcionários dando crianças com as próprias mãos; a geladeira não fecha; Windex armazenado próximo a pratos limpos; alimentos não totalmente cobertos; torradeiras e fornos de micro-ondas não limpos; a pia manual drena lentamente; os pisos precisam ser limpos. Veja o relatório.

Taverna BardogMemphis, TN 38103Pontuação: 73As violações incluem: Refrigeradores sujos; máquina de lavar louça não dispensa desinfetante; telha de teto manchada; tábuas de corte profundamente manchadas e estriadas. Veja o relatório.

Restaurante Mexicano Margaritas4128 Elvis Presley Blvd Ste 101 Memphis, TN 38116Pontuação: 80As violações incluem: Acúmulo rosa e preto dentro da máquina de gelo; vários alimentos não mantidos na temperatura correta; carne moída e carne bovina descongelada em recipiente no chão; panos de limpeza devidamente guardados; funcionário segurando camarão cru sem luvas; pratos que não secam adequadamente ao ar; tábuas de corte gastas; lixo no chão. Veja o relatório.

Restaurante Yo MamaMemphis, TN 38108Pontuação: 80As violações incluem: Carne crua embalada armazenada em carrinho no chão; panos de limpeza sujos; recipientes de comida sujos; interior sujo da geladeira e do freezer; pisos e paredes precisam de limpeza; acúmulo de graxa; lâmpada queimada no banheiro. Veja o relatório.

O Café Gema TorradaSuite 111 Germantown, TN 38138Pontuação: 82As violações incluem: A máquina de gelo tem mofo preto por dentro; voar na área de preparação de alimentos; vários produtos alimentares fora da temperatura fria adequada. Veja o relatório.

Os cabos6600 Stage Road Suíte 106 Memphis, TN 38134Pontuação: 85As violações incluem: Panelas descartadas na lavagem das mãos apenas piam; retenção inadequada a frio; a tábua de corte tem muitos sulcos profundos; máquina de lavar louça comercial que não dispensa cloro. Veja o relatório.

100Taconganas, 623 Estridge Cove Memphis, TN 38122Metrô #23686, 7825 Winchester, Suíte 121 Memphis, TN 38125Unidade Móvel Mr. Tacos, 5325 Shady Ridge Cove Memphis, TN 38141Delicatessen McAlister # 181 , 3855 Hacks Cruz Rd. Memphis, TN 38125O Majestic Grille-Upstairs Bar, 145 S. Main Memphis, TN 38103Ben & Jerry's Cow Móvel, 5007 Black Rd Memphis, TN 38117Lil Milagres, 2065 Cranberry Drive Memphis, TN 38134Mocktail de Maui, 8843 Dogwood Rd Germantown, TN 38139Tabuleiro para Cervejas, 2867 Poplar Ave Memphis, TN 38111A loja de amendoim, 121 S. Main Memphis, TN 38103Taqueria Marquense, 1871 Brent Cove Memphis, TN 38016Churrasco dos Campeões, 5179 Water Point Drive, Memphis, TN 38141Biscoitos e Compotas (Bar), 5806 Stage Road Memphis, TN 38134

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